Traiteurwinkel

De traiteurwinkel is gesloten op zondag.
Bestellingen voor zondag kunnen op zaterdag worden afgehaald tot 18u30.




 

Tapasmenu

Tapas-menu
Ideaal voor feesten en juiste gelegenheden.

 Alles is presentatie-klaar.
De warme bereidingen vereisen slechts 1 handeling om op te warmen.

2 fingerfoods:
kleine-mais met courgette        
     Tête Pressée van geroosterd varken met wulken       
1 crustacé:
petonkel met erwtcrème en rozemarijn       
      2 mini-gerechtjes in een potje:
        vitello sgombro           
  inktvis met prei, gekonfijte tomaat en groene kruiden
***
3 koude bereidingen:
Gerookte rode poon, asperges en daslook
Huisgerookte kipfilet,worteltandoori, koolrabi in ’t zuur
Huisgedroogd rundsvlees, witloof en gember
***
2 warme bereidingen:
West-Vlaamse peterselie bouillabaisse
Kalfsblanket met groene kruiden
***
Bisquit met kers, yoghurt met ijzerkruid en rood fruit
***
Bokkepootje, madeleine, clafoutis en melow cake
                                                                                                                                                                                                     

Tapasmenu € 57 p.p.